辣椒辣手要怎么处理

平时，辣椒切掉后，手会像火一样燃烧，很痛。不管怎么洗，只能暂时缓解，过一会儿就会烧起来。那辣椒辣手怎么办？最有效的解决办法有哪些？

 
一、为什么辣椒会辣手？

辣椒中最辣的是辣椒素，叫做辣椒素。切辣椒时，辣椒碱会粘在皮肤上，导致微血管扩张，引起皮肤发红发热，刺激疼痛神经。这就是为什么我们通常感到手在燃烧。

二、辣椒辣手怎么办？

 
即使不处理辣椒，一段时间后辣椒的感觉会自动消失，但是燃烧的过程很不舒服，那么怎样才能减轻燃烧的感觉呢？下面介绍6个有效的解决办法：

1.用医用酒精或白酒反复擦洗:辣椒中的辣椒素可以溶解在乙醇和碱性水溶液中，酒精可以溶解手里的辣椒素。这种方法可以减轻热手的灼热感，但效果不是最明显的。

2.用白醋涂抹双手:辣椒素是碱性的。醋可以中和辣椒素，但是醋中的乙酸含量有限，所以效果有限，可以稍微缓解。

3.将牙膏涂抹在手上:大多数牙膏都是碱性的，可以溶解你手上的辣椒素，它含有冷却剂，可以达到冷敷效果，抑制灼热感，但一旦洗掉，就会引起灼热感，这只是暂时的解决办法，不是永久的治疗方法。

4、用清凉油抹手：清凉油有清凉散热的效果，可以尝试涂抹清凉油缓解手辣的感觉。
5.涂抹氟轻松霜或功能相似的软膏:氟轻松霜用于缓解和治疗皮炎疾病，对治疗皮肤发红和疼痛有效，所以适当涂抹一些也可以缓解效果。

6、用食用油涂抹手：辣椒素具有脂溶性，也可以溶解手上的辣椒碱，这是以上几种方法中最有效果的。

结论:家用醋和酒精有效成分有限，难以去除。牙膏、冷却油和软膏可以缓解灼痛，但只能治标不治本。热水会加剧烧灼感和刺痛感，无助于去除辣椒素。用冷水冷却只能暂时缓解手指的灼热感；辣椒的根是辣椒素，它不溶于水，溶于油，所以可以考虑去除油。