吃辣椒有好处，什么原因造成辣椒弯曲

冬天吃辣椒能促进新陈代谢，有助于暖身，有缓解寒冷引起的腹痛、腹泻的作用。辣椒能促进消化液的分泌，增进食欲，手脚容易冷却贫血的人可以适当食用。要吃辣的东西，辣的人不要吃，在炒菜里放入红辣椒或青辣椒丝，再放入剁碎的辣椒就可以了。冬天太干了，热人也不吃很多，吃火锅，头发一个月不超过三次。患有胃溃疡、痔疮等疾病的人应当小心吃辣椒。

萝卜是冬天的本家料理，“保护萝卜白菜的安全”这句谚语有一定的理由。第一，冬季是感冒的多发期，萝卜具有止咳痰的作用，有助于缓解感冒症状，第二，大家都喜欢冬天吃大鱼，萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动的作用。需要注意的是，孩子和胃肠功能不好的人，如果不生吃萝卜的话，胃肠的状况就会变差。

辣椒为什么弯曲?
1.受精不完全。甜椒花粉萌发适宜温度为20～30℃，高于此温度，花粉萌发率降低，容易产生魔芋。温度低于13℃时，不能正常受精，受精不良，易出现落花、落果、单性结实、畸形果。

2.光线弱、肥料不足、果实养分少或不均匀时也容易出现畸形结果。

3.辣椒果实的肥大先纵向生长，再横向生长，根系发育不良或受到损伤时，土壤干燥缺水，土壤溶液浓度过高，影响根系吸收水分，造成短径果实的夜间温度过低，容易产生辣味。

4.肥大、某种程度发育的果实遭遇严重的干旱，果实失去光泽，晒黑的果实变成颜色淡无光泽的果实，这种情况在温室变高温的季节容易出现。