辣椒品种真多样分清品种需学习

虽然我们每天都会吃辣椒，可是我们却不知道辣椒有哪些品种。现在在市面上常见的辣椒都是那些炒菜用的青椒、红辣椒，其实辣椒还有很多品种。想知道辣椒有哪些品种吗？现在就简单介绍一下辣椒的品种。

一般来说，按辣椒的形状可分为五大类，包括长椒类如牛角椒、甜柿椒类、樱桃椒类五色椒、圆锥椒类如鸡心椒、簇生椒类如七星椒。长椒就是那种形状为长角形的辣椒，甜柿椒的果实比较大，樱桃椒的果实就如樱桃一般大，圆锥椒一听名字形状就是圆锥形的，簇生椒主要是果实簇生。辣椒还可以按辣椒的味道来区分，辣的辣椒如朝天椒，甜的辣椒如灯笼椒。其实辣椒也还有其他的分类方法，还可以按生长习性去区分，毕竟辣椒的种类繁多啦，在这里就不依次介绍了。